大学生返乡创业3年，带来了什么
2016-06-30 09:09:24   来源：   评论：0

　80后返乡青年唐亮过了一个热闹的春节。在不久前装修完成的红砖新房里，父母叔伯十口看春晚、打麻将。还有一对从城里来的父子通过网络介绍找到他的农场，感受农村过年的氛围。

　　唐亮回归这3年，位于四川省牛角村的家庭农场的规模从6亩扩展到30多亩，产品销路不错。此前分散于东莞、成都各个城市打工的家人如今重新扎下根来。

　　2013年春节，唐亮从北京回乡创业。故土只有爹娘，和一所小旧的农舍。如他所料，老两口又惊又怒。唐亮高考考上了西南大学生物系，毕业后找了份稳定工作。那时，这个“跳出农门”的儿子是父亲闲聊时的骄傲。连邻里乡人也窃窃耳语：“是不是在城里做错啥事儿了？”

　　毕竟，“走出去”曾是许多农村孩子的更好选择。唐亮的60个初中同学中，留在村庄周边的只有2个。那些文化程度不高的成年人，也都外出打工。

　　唐亮知道，自己要做的事业和父辈们面朝黄土背朝天的生活并不同。这个离开农村的年轻人已经在北京种了3年地了。在四川上班时，他看到一篇关于清华大学博士石嫣经营农场的报道，立刻辞掉工作只身投奔。在石嫣那里，他看到了农民和消费者通过网络，跳过中间商进行连接的可能。一方改善种植方法，提供不受过多农药、化肥污染的安全产品；一方则通过签订合同长期订购的方式，帮助农民承担生产过程中的风险。

　　这次回来，唐亮准备好了。他发展生态农业，主要种植红薯、花椰菜这些三餐所需。他的市场在距农场1小时车程的成都市里。对生活水平有更高要求的人们越来越喜欢带着泥土香的安全蔬果，并愿意为此付出高于普通农产品的价格。他们通过网络签下订单，也在定期举行的农夫市集上直接购买。市集有各个生态农场的摊位组成，很多人和唐亮一样是返乡青年。

　　和很多普通农家孩子一样，唐亮没有多少钱，又喜欢这个难赚钱的行业。经过长久思索，他选择了家庭农场模式，这解决了最占成本的土地和劳动力问题。

　　唐亮的户口在农村，家里分有土地。家庭农场面积小，对市场适应灵活。更重要的是，在这片世代耕作的土地上，家人是最好的帮手。农业生产和流水线的工业不同，不能标准化，涉及面多，变数又大。有时人正在田里忙着，下起雨来，就得赶紧回去抢救晾晒着的作物；或是收获时节赶上好天气只能持续几天，就得加班加点。在生产规模不大的情况下，如果每方面都雇人帮忙，那么所需庞大的人数将带来一笔不小的开销。

　　在反复发作的不解情绪中，父亲决定，还是帮儿子一把。在四川偏黑紫的土壤里，两代人播下种子。父母对土地的付出让这个少年离家的读书郎很受教育。他们日出而作，细心地照料着农作物。

　　年轻人也在影响着父辈。父母勤劳一生，最见不得苗间有杂草，一定要锄干净。唐亮偏偏要留下些杂乱的绿色，甚至还要播上专门买来的草籽。他和父亲解释，这些草类的根部能释放氨基酸，能提高土壤肥力，降低对化肥的依赖。

　　父母勤俭，在帮助唐亮收获打包寄往订户的蔬菜时，老两口总舍不得摘去黄叶残枝，“可以吃不要浪费嘛”。唐亮和他们解释“产品”的概念：高消费人群对质量要求也高，和挑担上街不同，要保证所供的品相口感。

　　父亲一开始并不理解，老担心会“遭人笑话”。一年过去，越来越肥茂的土地和络绎不绝的订单让他改变了。这个“倔老头”在田间大声地嘱咐“草可不能锄干净了，有用！”

　　哥嫂叔伯纷纷从打工的地方回到家乡。2015年夏天，一家人一砖一瓦建起了一栋崭新的楼房。

　　然而，乡村并不是如很多人所想的世外桃源。全国范围内，农业污染的影响不亚于工业造成的危害。唐亮的设想是建设一个“花园式农场”。他实行农业垃圾分类，一部分送到固定的垃圾投放站，一部分整理后可以回田。慢慢地，村人也开始效仿。

　　唐亮今年的计划，是开办一个农业学堂。课程分两部分，在田间学习生态农业，在室内讲经营和环境保护。目前已经有十几个村人报名了。课堂是开放的，他希望感兴趣的乡亲都可以来听。

　　如今，唐亮时常接待城里的访客。他们有些是来看看农场的状况是否真的“生态”，决定要不要下订单：有些则是来放松的。春节期间来这里的城里小男孩一会儿在田间奔跑，一会儿喂喂鸡鹅，也许这是他第一次见到真实的农村。