“小”监管员“大”能量 培养食品安全“生力军”
2017-10-23 07:59:22   来源：   评论：0

     北京市丰台区食品药品安全监控中心检测员蔡旭则以饮食习惯入手，宣传“少吃高盐、油食品，多吃青菜水果”的饮食理念，并为同学们讲述执法工作中真实发生的故事，告诫大家不要去无证照小摊购买食品。课上，蔡旭还为11位“小小监管员”介绍了购买食品要看营养成分标签、储藏条件等信息的小常识。“牛奶是好东西，但要在一定条件下储存。我们买的牛奶价格一般与蛋白质含量成正比。”

小小监督员现场参与食品安全检测实验。