推出中低端酱香型白酒 娃哈哈高调玩“跨界”
2013-11-06 09:23:27 来源:中国城市经济新闻网 评论:0 点击:
杭州娃哈哈集团5日在京正式推出一款以贵州茅台镇为原产地的酱香型白酒——领酱国酒,高调宣布进军中低端白酒市场。娃哈哈集团董事长宗...
杭州娃哈哈集团5日在京正式推出一款以贵州茅台镇为原产地的酱香型白酒——“领酱国酒”,高调宣布进军中低端白酒市场。
娃哈哈集团董事长宗庆后在此间召开的新闻发布会上说,当前中国的白酒行业进入发展低谷,比较困难,而中国又有着悠久的酒文化,行业的振兴与传承需要有实力的企业加入。贵州省仁怀市被誉为“中国酒都”,茅台镇乃“中国第一酒镇”,当地所产的酱香型白酒距今已有2000多年的历史,早在汉武帝时期就成为“御酒”,茅台酒即是该香型酒的代表。在茅台镇,有上千家小酒厂在与茅台酒厂同样的地点使用同样的工艺、同样的原料生产酱香型白酒,但由于资金和规模的限制,不具备打造全国品牌的能力,这就使得目前酱香酒市场的份额并不大。当地政府也希望能有一家有实力的企业整合本土资源,再培养一个全国知名的酱香酒品牌,带动当地经济的发展,因此娃哈哈集团选择在这个时机进入白酒行业。
“此次娃哈哈与贵州省茅台镇金酱酒业有限公司联合推出的‘领酱国酒’将以平实的价格进入白酒行业,从而满足中低端市场的需求。”宗庆后说。
据了解,酱香酒由纯粮酿造、经自然发酵,期间需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。一瓶酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少需要五年。酿制过程中不添加酒精和任何香味物质,具有酒体醇厚、酱香宜人,回味悠长等优点。
(本网记者:李杰)
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