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代表委员共商“食事”:用法律保障“舌尖上的安全
2015-03-10 09:43:30   来源:   评论:0 点击:

    陈君石  中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问  在三鹿奶粉事件发生后,不论在农作物种植还是后期安全生产方面,我
 

  

  陈君石

  中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问

  在“三鹿奶粉事件”发生后,不论在农作物种植还是后期安全生产方面,我国食品领域都有了很大的进步,但老百姓的抱怨仍然不少。两个方面存在较大的反差,这是今后应该好好思考研究的课题。

  

  胡小松

  中国农业大学教授、中国食品科学技术学会副理事长

  在食品安全方面,要对政府、企业、科技、法律制度、产品和行业发展都有信心。消除百姓对食品安全的误解需要提高信息交流的质量,法律制度的完善、产业的发展、共治都需要交流。

  

  严卫星

  全国政协委员、国家食品安全风险评估中心副主任

  食品安全是一个社会共治问题,社会共治重要前提就是交流。包括政府部门、企业、科技界、媒体和消费者在内,大家平等地、互动式地充分交流,进行透彻的信息交融与互换非常重要。

  

  卢庆国

  全国人大代表、晨光生物科技集团股份有限公司董事长

  建议在食品生产行业设置一定的准入门槛,比如管理能力和经验、专业知识、诚信记录、必要的建设条件、生产条件等,把一些不达标的企业挡在行业之外。

  

  高 伏

  工信部消费品工业司副巡视员

  建议在食品的生产环节,要大力推进结构调整,提升产业基础保障;落实好企业主体责任,提高行业的自律意识;大力实施食品品牌战略,着力推广安全、优质、美味的标准。


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